מים שעורה: הטבות ומאפיינים

אם אנחנו מדברים על משקאות ריפוי טבעיים, אשר הם שימושיים, כי לעזור מנקודת מבט טבעית כאשר מדובר בטיפול או בהקלה על בעיות בריאותיות שונות ותנאים, סביר מאוד שזה עולה על דעתך. מים אורז. ואכן, זוהי אפשרות טבעית מועילה כשמדובר מרגיע אי נוחות העיכול ושלשול החיתוך, עוזר לנרמל את המעבר במעיים.

העמקת קצת יותר, אנחנו יכולים למצוא אחרים פחות ידוע משקאות ירקות, אבל מועיל באותה מידה לבריאות שלנו. זהו המקרה מים שעורה, אשר מתקבל ישירות מן הגרגרים של שעורה, דגנים מזינים מאוד שהופכים חלופה מצוינת לאלה הסובלים אי סבילות גלוטן. בנוסף, הוא עשיר מאוד בסיבים, מסייע בהורדת הכולסטרול ומקל על בעיות עצירות.

היתרונות של מים שעורה

זה עוזר לנו להירגע

מים שעורה שימושית במיוחד כדי לעזור לנו להילחם טוב יותר במצבים של מתח וחרדה, בזכות העובדה שעורה עשיר במיוחד בחומרים מזינים חיוניים כגון מינרלים (סידן, מגנזיום ואשלגן) וויטמינים, המספקים אפקט אלקליזציה ואפקט רמינרליזציה.

למעשה, זה יכול לקחת כמו עירוי כאשר הוא עדיין חם (אם כי זה תמיד לשתות אותו קר מאוד), כל כך פשוט עושה את זה יעזור לנו להירגע באותו אופן שהוא מרגיע אותנו לקחת כל תה או תה אחרים. בקיצור, זה הופך להיות רגע של שלווה והנאה, אידיאלי להיות עם עצמנו.

עוזר לטהר את הכליות ואת הטחול

כפי שכבר הגיבנו בהזדמנויות אחרות, לעתים קרובות רצוי מאוד לבחור את הטיהור הטבעי של האיברים שלנו ואת הגוף שלנו בכלל, במיוחד את הכבד ואת הכליות.

במובן זה, מים שעורה הופך להיות אופציה טובה מאוד כשמדובר טיהור הכליות, ואת השימוש בו עבור טיהור של הטחול הוא גם מעניין.

טוב נגד מחלות לב וכלי דם

בעוד שעורה מסייעת בשליטה על הכולסטרול (אז זה תרופה טבעית מעניינת כאשר יש לך להוריד כולסטרול גבוה), מים שעורה הוא גם שימושי במקרה של מחלת לב ומחלות לב וכלי דם, הודות התוכן שלה חומצות שומן חיוניות.

מועיל בהריון וההנקה

זהו משקה מועיל מאוד הן להריון והן להנקה. במקרה של הריון הוא מועיל מאוד לא רק עבור אמא לעתיד (על תכונותיו התזונתיים והרגיעה, אידיאלי כאשר אתה מאוד עצבני בחודשים הראשונים של ההריון, אשר למעשה הוא נפוץ למדי), אלא גם עבור העובר.

במהלך שלב ההנקה, הוא בולט על עושר תזונתי, על ידי מתן חלבונים, מינרלים וויטמינים, אשר מועילים מאוד לייצור חלב אם.

אם אתה רוצה ללמוד איך להכין משקאות טעימים עם שעורה, לגלות את המאמר שלנו שבו אנו מסבירים איך לעשות חלב שעורה.

כיצד להפוך מים שעורה?

התהליך הוא פשוט מאוד, כפי שציינו בהמשך:

מה אתה צריך?

  • 100 גרם. של דגני שעורה
  • 1 l. של מים
  • 1 קמצוץ קינמון
  • 1 פרוסת לימון
  • כדי להמתיק: דבש, סוכר חום או סוכר קני שלם

הכנה

  1. שים את גרגירי השעורה במסננת ושטוף אותם מתחת לברז המים.
  2. שים את ליטר המים בסיר יחד עם גרגירי השעורה, ומביאים לרתיחה.
  3. פעם זה מתחיל לרתיחה, להנמיך את החום ומבשלים עד הגרגרים הם רכים.
  4. לבסוף לסנן את המים, להמתיק לפי הטעם, להוסיף קינמון ולימון ולשתות כאשר קר.

איך לקחת מי שעורה?

הדבר הרגיל ביותר הוא לשתות את מי השעורה כשהמשקה קר, ולרענן אותו בקמצוץ של קינמון ולימון. זה יכול להיות גם ממותק לטעום, או עם דבש, עם פאנלה או עם קנה סוכר שלם (זה לא מומלץ להתיק עם סוכר לבן).

תמונות | T.Tseng / Ben Mason מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.

Haim Schaffer's Testimony for Yad Vashem (none 2024)