תזונה מאוזנת: איך זה צריך להיות?

בהזדמנויות רבות אמרנו לך שכאשר מדובר בהנאה מבריאות טובה הן מנקודת מבט כללית והן מנקודת מבט תזונתית, זה המעקב אחר דיאטה מאוזנת. אבל עלינו לזכור כי אכילה בריאה לא אומר שאנחנו בהכרח גם בעקבות תזונה מגוונת ומאוזנת.

כדי להשיג זאת, אנו חייבים לצרוך מזונות טבעיים ובריאים, אבל בהתאם לקבוצה של מזון שאליו הם שייכים, ובסופו של דבר את החומרים המזינים העיקריים שהם מספקים.

בדרך זו, דיאטה מאוזנת תהיה מבוססת על כמות של פחמימות, חלבונים ושומנים שאנחנו צריכים לצרוך כל יום, וכי הגוף שלנו צריך מדי יום, את הסכומים המומלצים תזונתי או מומלץ.

כיצד צריכה תזונה מאוזנת להיות?

זה מובן על ידי תזונה מאוזנת לתזונה יומית המכבדת את הצרכים התזונתיים השונים של הגוף שלנו, אשר חייב בתורו להסתגל קלוריות האדם צריך (בהתאם לגובה שלך לבנות פיזית).

אבל עבור תזונה מאוזנת לא רק צריך את הצרכים התזונתיים של הגוף שלנו להיות מכובד, בהתאם לכמות של פחמימות, חלבונים ושומנים שאנחנו צריכים לצרוך יומי. זה צריך לכלול גם מגוון של מאכלים בסכומים המתאימים.

זה חיוני כי מגוון זה מתאים באופן שווה המאפיינים כי כל אדם, בהתאם לגיל שלהם, מין, עור גופני ואורח חיים.

כדי לזכור זאת, אפשרות טובה היא להשתתף במה שמכונה פירמידה תזונתיים, וזה יעזור לנו לדעת מה הסכומים היומיים שאנחנו צריכים לצרוך כל יום:

אנחנו חייבים גם להקדיש תשומת לב מיוחדת הצרכים התזונתיים היומיומיים:

50-60% פחמימות:דגנים מלאים, פסטה מחיטה מלאה, לחם (בעיקר דגנים מלאים), פירות, ירקות כגון פולי סויה, שעועית, עדשים, ירקות.
15% חלבון:בשר עוף, בשר בקר, עגל, חלב (בעיקר גבינה, יוגורט וחלב), סלמון, דגים, ביצים.
25% שומן: מומלץ לבחור שומנים בריאים, כגון שמן זית כתית מעולה, שמן חמניות, אבוקדו, אגוזים, שקדים, קשיו, זרעי שומשום, זרעי דלעת ובשר רזה.

לכן, ישנם מספר מזונות המומלצים לצרוך כל יום, כמו דגני בוקר ולחם, אורז ופסטה, פירות וירקות טריים, חלב דל שומן או דל שומן (כגון חלב, יוגורט וגבינה) ושומן בריא כמו שמן זית.

מצד שני, יש גם מזונות שאנחנו צריכים לצרוך בכל שבוע, אבל במספר מסוים של מנות. במקרה של בשר, מומלץ לצרוך בין 3 ל 4 מנות בשר בשבוע, אשר לפחות 2 מנות צריך להיות לבן (או רזה) בשרים. בין בשר רזה אנחנו יכולים שם בשר עוף, ארנבת וחזיר.

מומלץ גם לצרוך 3 עד 4 מנות דגים, מתוכם 2 מנות צריך להיות דג לבן או רזה. הם דגים לבנים הבלעדית, תרנגול, תרנגול או ריי. בעוד, בקרב דגים כחולים (עשיר בשומנים בריאים) אנו יכולים להזכיר סלמון, סרדינים הרינג.

טיפים כדי לעקוב אחר תזונה מאוזנת

להלן אנו חושפים עצות שימושיות אחרות, כי יהיה לעזר רב כשזה מגיע בעקבות דיאטה מגוונת ומאוזנת ככל האפשר. שימו לב:

לאכול דגים 4 פעמים בשבוע.
לאכול בשר 3 או 4 פעמים בשבוע.
לאכול לפחות 5 מנות של פירות וירקות בכל יום.
לאכול קטניות 3 פעמים בשבוע.
בחר עבור חלב דל שומן.
הימנע ממתקים, מזונות מוקפצים ומטוגנים ומאפייה תעשייתית.

תמונות | Istockphoto מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאדיאטה מזון