משמשים משמש: הטבות ומאפיינים
בדיוק כפי שהזכרנו בפתק הקודם שבו דיברנו על היתרונות השונים של שזיפים מיובשים, פירות יבשים הופכים לאופציה תזונתיים בריאים באמת, הודות לעובדה שבמהלך תהליך הייבוש הם מגדילים את הערכים התזונתיים שלהם, למרות שגם שלהם תוכן בפחמימות פשוטות (ולכן הם מתאימים לספורטאים ולמען כל אותם אנשים הזקוקים לתרומה נוספת של אנרגיה).
פירות אלה נעשים על ידי ייבוש אותם באופן טבעי בשמש או על ידי חום מלאכותי, אשר גורם לתכולת המים שלהם להיות מופחת בבת אחת תוך הגדלת הריכוז שלהם של חומרים מזינים.
בין פירות יבשים שונים שניתן למצוא בשוק, אין ספק כי הפופולרי ביותר הם צימוקים, שזיפים מיובשים ומשמש משמש.
ה משמשים מיובשים הם גם מקבלים את השם של orejones, והוא מתקבל זנים שונים של משמשים טרי, בולט בין זנים אלה משמש יוונית ואת הטורקי.
תכונות תזונתיים משמש משמש
כפי שהזכרנו בהתחלה, תהליך הייבוש של משמש גורם לתכולת המים שלה להיות מופחת, אבל בתורו נוטה להגדיל את נוכחותם של פחמימות פשוטות, כמו גם התוכן התזונתי שלה.
מנקודת מבט תזונתיים, אין ספק שמשמש משמש משמש לתרומה מצוינת בוויטמינים כמו פרוביטמין A (בטא קרוטן, המומר לוויטמין A, חיוני לראייה), ויטמין B3 או ניאצין וויטמין C, אם כי הפעם בכמויות קטנות יותר.
לגבי המינרלים שהוא מספק, הוא בולט כמקור מצוין של סידן, אשלגן וברזל. אנו מוצאים גם סיבים מסיסים ולא מסיסים.
קלוריות | 234 קק"ל | ||
חלבונים | 4.8 גרם | ||
פחמימות | 55 גרם | ||
סה"כ שומן | 0.8 גרם | ||
סיבים | 7.8 גרם | ||
ויטמינים | מינרלים | ||
פרוטמין א | 107 מק"ג | אשלגן | 1880 mg |
ויטמין B3 | 3 מ"ג | סידן | 93 mg |
ויטמין C | עקבות | זרחן | עקבות |
ברזל | 4.2 מ"ג | ||
מגנזיום | 65 מ"ג | ||
היתרונות של משמש משמש
אין ספק כי פירות יבשים או יבשים הופכים לאופציה תזונתיים מתאימה באמת בארוחת הבוקר, מלווה אותם עם דגנים וחלב על ידי העשרת אותם עם סיבים, ויטמינים ומינרלים.
הודות לתכולת הסיבים שלה, זוהי אופציה מצוינת כשמדובר בשיפור מעברי המעיים, והצריכה הרגילה שלו עוזרת לחיוב כאשר מדובר במניעת עצירות או בהקלתן.
בשל תכולתו הגבוהה בפחמימות פשוטות, צריכתו מומלצת בספורטאים ולכל אותם אנשים הזקוקים לתרומה מהירה של אנרגיה נוספת. עם זאת, השימוש בו אינו מומלץ לאנשים הסובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר, במיוחד אלו שעוקבים אחר דיאטה להורדת משקל.
תמונות | Itinerant Tightwad / one2c900d מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאפירות יבשים
